About 壳聚糖 ABOUT
壳聚糖由甲壳素脱乙酰制得，是自然界少见的天然阳离子多糖，凭借优异的生物相容性、成膜性与吸附能力，在水处理、保健食品、农业与医用材料领域应用广泛。
产品分级
食品级 / 工业级 / 医用级的指标差异（脱乙酰度、粘度、灰分）。
应用领域
水处理絮凝、保健食品、农业增效、医用敷料。
技术资料
指标含义、检测方法与选型指南。
供应商服务
工厂资质、样品与批量采购流程说明。
采购指南 GUIDE
关键指标怎么看
脱乙酰度（DD）决定阳离子电荷密度，是壳聚糖活性最重要的指标，高档应用通常要求 85% 以上；粘度反映分子量水平，同一等级内高粘与低粘用途不同，务必按应用场景选规格。
供应商评估
要求提供 COA（批次检测报告）与第三方检测；关注原料来源（虾壳/蟹壳）影响的重金属与过敏原指标；医用与食品用途需确认相应体系认证。